קייטרינג לאירוע השקה
תפריט קייטרינג לאירוע השקה בשרי לכ-200 סועדים.
נשנושי פתיחה:
-
ברוסקטות קוקטייל - מגש של רצועות בגט קראנצ'י צרפתי עם שלל ממרחים ואנטיפסטי.
-
גלילות חציל - גלילות חציל בשני טעמים:
- גלילות חציל במילוי רצועות עוף עם אורז, קינואה, צנובר וירקות.
- גלילות חציל במילוי אנגוס טחון, אורז, קינואה, צנובר וירקות.
מנות מהגריל והמעשנה:
-
RollIT - מיקס טורטיות מהגריל ומהמעשנה שלנו (מתוכם 2 יחידות רול צמחוני):
-
רול טורקיה - חזה הודו ופרגית בנוסח איסטנבול.
-
אנטריקוט ברזילאי - נתחי אנטריקוט ברזילאי מעושן ומתובל עם ירקות חמוצים וכבושים.
-
עראיס של הראיס - בשר אנגוס, עגבנייה וטחינה.
-
-
סמוקי קוקוריקו בג'בטה - עוף מעושן ומפורק במרינדה מטמטמת עם עגבנייה וממרחים בחצי ג'בטה צרובה.
-
מגש אירוח פרגיות - מיני ג'בטינה עם פרגית עוף על הפלנצ'ה, ירקות טריים ורטבים
-
אסאדו מעושן בפרנה - אסאדו מתפרק לרסיסים בפרנה מרוקאית עם כרוב כבוש וממרחים.
ירקות ואנטיפסטי:
-
מגשי ירקות - ירקות חתוכים ופרוסים בליווי רטבים.
-
מגש אנטיפסטי - מגש של ירקות קלויים.
תוספות:
-
בורגול וירקות - בורגול מוקפץ עם ירקות שורש, עשבי תיבול ונענע.
בא בחשבון
בא לכם להגדיל? להוסיף מגשי אירוח בשריים? אולי אתם מעדיפים מגשי אירוח צמחוניים? ואולי בכלל בא לכם מגשי אירוח מתוקים? להתפנק עם מנות גריל מעשנה? ואולי תרצו להוסיף תוספות וסלטים? ניתן להוסיף ולשנות כל תפריט שלנו ולהתאים אותו במדויק עבורכם.
לאירוע לא פחות ממושלם ולהצעת מחיר הכי אטרקטיבית באיזור בהתחייבות, צרו קשר איתנו - נחזור אליכם מיידית. מחכים לכם בטלפון 072-392-8995 או בדוא"ל contact@eatit.catering