קייטרינג בשרי לחתונה קטנה

קייטרינג בשרי פינגר פוד לחתונה
קייטרינג בשרי פינגר פוד לחתונה

קייטרינג בשרי פינגר פוד לחתונה
קייטרינג בשרי פינגר פוד לחתונה

קייטרינג בשרי לחתונה קטנה
קייטרינג בשרי לחתונה קטנה

קייטרינג בשרי פינגר פוד לחתונה
קייטרינג בשרי פינגר פוד לחתונה

1/13

תפריט קייטרינג בשרי של מגשי אירוח, סלטים, תוספות חמות וקינוחים לחתונות קטנות.

שולחן קבלת פנים:

  • מגש לחמים וממרחים - סלסלת לחמים וממרחים בעבודת יד.

  • טרטלטים בשריים - בסיסים קטנים של בצק פריך במילויים מנצחים:
    - חציל אפוי, נתחי סינטה וממרח עדבניות.
    - חומוס אסלי ובשר בקר אנגוס בעיטור פטרוזיליה.

  • שיפודי פילה סלמון במרינדת הדרים - פילה סלמון בשיפודי יקיטורי במרינדת הדרים, סילאן וטריאקי.

  • לחמעג'ון אסלי - אנגוס בקר על האש, בעיטור טחינה על מצע פוקאצ'ה חמה.

  • חציל בלאדי בטחינה - חציל בלאדי על האש, עם המון פטרוזיליה וטחינה.

 

מנות עיקריות:

  • נתחי פרגית "על האש" - נתחי פרגית על הפלאנצ'ה במרינדה ישראלית.

  • מגש גלילות מקסיקניות - מגש של מיני טורטיות במילויים מפנקים:
    - בוריטו: רצועות אנטריקוט, כרוב לבן ואדום, פלפלים בשלושה צבעים, בצל וצ'ילי מוקפצים.
    - גנאסו - רצועות חזה הודו, בצל, גזר, פטריות, פלפל חריף בתיבול שווארמה.

  • טרפבורגרים - מגש של מיני בורגרים מבשר אנגוס עם איולי שום, עגבנייה, בצל ומלפפון חמוץ.

  • עמדת רוסטביף - נתחי רוסטביף צלויים עם ירקות שורש, צ'ימיצ'ורי ורטבים.

  • פלפלים ממולאים - פלפלים ממולאים בשר אנגוס ואורז בסמטי. אפשרי גם כמנה טבעונית / צמחונית.

תוספות מהמטבח החם​: (בשפינגים מהודרים)

 

סלטים:

  • סלט רוסטביף - נתחי קורנביף ורוסטביף מוקפצים עם בצל ועגבניות שרי, מלפפון טרי על מצע עלים ירוקים, פלפלים בשלושה צבעים, פטרוזיליה ובצל ירוק. ברוטב אסייתי.

  • סלט כרוב בצבעים - רצועות כרוב לבן וסגול, חסה טרייה, גזר פרוס דק דק, זיתים שחורים, אגוזי מלך ברוטב אסייתי.

  • סלט טאבולה - פטרוזיליה קצוצה, בורגול מאודה, בצל ומלפפון ירוק בשמן, לימון ושום.

  • סלט קפרזה - חצאי שרי בצבעים, עלי בזיליקום טריים, פלחי צנונית, טבעות זית שחור ורצועות פלפל בתחמיץ.

  • סלט פטריות מוקפץ - פטריות מוקפצות, בצל ירוק ופקאן סיני ברוטב צ'ילי.

  • מגש אנטיפסטי - מגש של ירקות קלויים.

 

מגשי אירוח מתוקים:

בא בחשבון

בא לכם להגדיל? להוסיף מגשי אירוח? להתפנק עם מנות מיוחדות מהמטבח החם? ניתן להוסיף ולשנות כל תפריט שלנו ולהתאים אותו במדויק עבורכם.

מגשי אירוח מתוקים
תוספות מהמטבח החם
מגשי אירוח בשריים

לאירוע לא פחות ממושלם ולהצעת מחיר הכי אטרקטיבית באיזור בהתחייבות, צרו קשר איתנו - נחזור אליכם מיידית. מחכים לכם בטלפון 072-392-8995 או בדוא"ל contact@eatit.catering