קאנאפס - מגשי אירוח פינגר פוד

קאנאפס - Canapé - שם כולל למגוון מנות פינגר פוד המוגשות בצורה אסתטית ומתאימות לאירועים פרטיים או עסקיים. הביטוי הצרפתי Canapé מתייחס בדר"כ למנות פתיחה (מתאבנים, אפטייזרים) - מנות קטנות של אוכל המורכבות לרוב מפיסת בצק (טוסט, קרקר, פרוסת לחם קטנה) בשילוב עם תוספת מזון מלוח כלשהו, אשר מוגשות כמנות קוקטייל באירועים פרטיים או אירועים עסקיים.

 

צורת הגשה של קאנאפס

צורת ההגשה המסורתית של מנות קאנאפס מתבצעת על גבי מגשי אירוח הכוללים מגוון מנות בטעמים ועיצובים שונים. מנות הפינגר פוד המסורתיות כללו לרוב ממרחים פשוטים (מיונז / חרדל וכיו"ב) עם תוספת כלשהי (ירקות / דגים / בשר) על גבי פרוסת בצק אפויה מסוג כלשהו. את מגשי הקאנאפס הגישו כליווי למשקאות אלכוהוליים על מנת שייצרכו יותר אלכוהול. כיום, איט איט - קייטרינג מגשי האירוח המוביל, מציעים מגוון רחב של מנות פינגר פוד בטעמים נפלאים מכל רחבי העולם, החל מטורטיות מקסיקניות, דרך טרטלטים וקרואסונים צרפתיים ועד למנות איטלקיים כגון ברוסקטות קוקטייל. מנות הקאנאפס של איט איט מוגשות בכלים חד פעמיים אסתטיים ומתכלים המעניקים נוחות שימוש מרבית.

​

מגשי אירוח קאנאפס צרפתיים

מגשי אירוח קאנאפס צרפתיים - הם המומחיות של איט איט  - קייטרינג מגשי אירוח. מגשי האירוח שלנו כוללים כאמור מגוון מנות פינגר פוד מרחבי העולם בטעמים נפלאים. המגשים שלנו מתאימים מאוד לאירועים פרטיים כגון שבת חתן, מסיבות רווקים ורווקות, בר מצווה, ימי הולדת וכיו"ב וכמובן שגם לאירועים עסקיים מכל הסוגים, כגון: הרמת כוסית, כנסים והשקות, ארוחות בראנץ' ועוד.

 

חשוב לציין שיש לנו כשרות מטעם רבנות קריית ביאליק.

​