בית >> קייטרינג לאירועים פרטיים >> קייטרינג צמחוני לאירועים פרטיים >> קייטרינג צמחוני להפרשת חלה

קייטרינג צמחוני להפרשת חלה

תפריט קייטרינג צמחוני מגשי אירוח להפרשת חלה.

מגשי אירוח צמחוניים:

• מגש סושי טורטייה - מגש של מיני טורטיות:
  - טאקו קאסדיה: סלק מבושל, ירקות אנטיפסטי וממרחים.
  - טאקו פסקדו: אומלט ירק, ירקות טריים וממרח זיתים.
  - טאקו טורטילה: ביצה, אריסה מתוקה, תפו"א וחציל.

• מגש אירוח טוניסאי - מגש של פריקסונים קטנים במילוי קוביות תפו"א מבושל, ביצה קשה, טונה, לימון כבוש, אריסה, טחינה.

תוספות וסלטים:

• גלילות בלינצ'ס - במילוי תפו"א ופטריות.

• רול חציל - גלילות חציל אפויות במילוי פסטה ברוטב נפוליטנה.

• פסטה פומדורו - פסטה פוזילי ברוטב עגבניות עשיר.

• פלחי תפו"א אפוי - תפוחי אדמה זעירים אפויים עם שום, שמן זית ותבלינים.

• סלט סלמון - רצועות סלמון מעושן מוקפצות עם בצל ברוטב טריאקי על מצע חסה וירקות טריים ומוציות בעיטור שומשום.

• סלט שוק - מלפפון, עגבנייה, פלפלים בשלושה צבעים, בצל ירוק, בצל סגול, פטרוזיליה ונענע קצוצים בתיבול שם, שמן זית ולימון.​

• סלט על עלים - סלט של חסה חתוכה גס, נבטים, פטריות ברוטב ויניגרט.

• סלט אסייתי - כרוב לבן, כרוב סגול, גזר, קולורבי - בתיבול חמוץ מתוק.

​